Купаты замороженные срок годности

Пробовала однажды купаты в кулинарии. Они были очень вкусные, сочные, мясные (из рубленого мяса) и очень мне понравились!

На купаты «Мираторг» заглядывалась давно, от других производителей это мясное изделие не видела в продаже. А тут акция в сети «Магнит»! Ну, пока я раздумывала покупать, или нет, от акции и след простыл! Но так, как я твердо решила приобрести на пробу этот мясной полуфабрикат, я купила и дороже!

Что такое купаты

Купаты-это мясное изделие, то есть своего рода сырые колбаски из рубленого мяса, или фарша.

Это блюдо изобретено в Грузии. Готовится, они могут абсолютно из любого мяса. Например, купаты о которых пойдет сегодня речь в отзыве-из свинины.

ПРО КУПАТЫ «ЭКСТРА» «МИРАТОРГ»

Справка о производителе

«Мираторг»-крупный агропромышленный комплекс. У него есть свои зерновые компании, элеваторы заводы комбикорма, птицефермы, фермы КРС, свинокомплексы, убойно-перерабатывающие предприятия, завод по производству полуфабрикатов, морозильные склады, транспортная и дистрибьюторская компания, а также розничная сеть «Мираторг». Компании принадлежат такие ТМ, как «Vitamin»(замороженная плодовоовощная продукция); «Мираторг»(замороженные мясные полуфабрикаты, наггетсы, например, лазанья, готовые изделия всякие), охлажденная продукция и мясо; Gurmama (мясные п/ф).

Где купить

Как вы уже наверно поняли в сети «Магнит», также я видела их в гипермаркете «ОКЕЙ», но вообще думаю в любом сетевом магазине.

Стоимость

Стоимость купат, более 100 рублей. Я покупала за 115.

Упаковка

Купаты «Мираторг» — продукт охлажденный, поэтому упакован под вакуумом. такой способ упаковки позволяет продлить срок годности продукции без использования консервантов. Выглядит упаковка-прилично.

Дизайн милый, рисунок яркий, сочный и аппетитный. Внутри просвечивают 4 колбаски. Сама коробочка из очень твердого материала, думаю полимера.

упаковка с купатами

Я её оставила и складываю туда всякую фигню!)

Маркировка

Тут не к чему придраться все как положено и соответствует правилам торговли «о маркировке продукции».

маркировка купат

Масса и срок годности

Масса купат-400 грамм. это значит одна колбаска весит 100 грамм. что по размеру и весу соответствует сардельке, или шпикачке.

Срок годности купат весьма небольшой и составляет всего лишь 10 суток, что говорит в пользу продукта и свидетельствует о его натуральности! Но я конечно столько времени их не хранила, априготовила сразу.

срок годности купат

Состав

купаты с рисом

свинина, вода питьевая, лук, соль поваренная пищевая, уксус столовый пищевой, перец черный, перец душистый, чеснок, сахар

Внешний вид

Выглядят купаты, как сардельки, ну или шпикачки, но заметно, что сырые. Цвет розоватый, поверхность влажная и блестящая. Запах-я бы сказала,что в сыром виде, они практически не пахнут!

купаты в открытой упаковке

купат в разрезе и мексиканская смесь

А вот так выглядит одна колбаска.

купат

Варианты приготовления и как готовила я

Жарка- именно так я и сделала. Для меня это проще и легче. Я обжарила купаты на сковороде, но при обжаривании они у меня треснули, увы!Запекание- можно запечь купаты в духовке, духовом шкафу, либо электрической печи.Гриль- да прекрасно, а почему нет то?!Варка- а можно не заморачиваться и просто тупо отварить, как обычные сосиски.Варка+жарка- сложного ничего нет.

готовые купаты с мексиканской смесью

Вначале можно несколько минут поварить, затем обжарить. Вот этим способом приготовления мне и нужно было воспользоваться, для того, чтобы предотвратить растрескивания натуральной и тонкой оболочки купат. Ну ничего в следующий раз я именно так и сделаю.

Купаты в готовом виде

Внешний вид

купат

Обжаренные на растительном масле купаты, получились сочные, поджаренные и красивые. Единственный минус, как я написала выше, то, что треснула оболочка. Но теперь мы с вами знаем, как этого можно было избежать!

готовые купаты с мексиканской смесью

В разрезе

купаты в открытой упаковке

А в разрезе купаты по цвету не однородные. Содержат включения типа, как у ветчины. На сардельки и шпикачки тоже похожи.

купат в разрезе и мексиканская смесь

купаты с рисом

срок годности купат

Запах и вкус

Запах божественный! Пахнут купаты очень аппетитно!

По вкусу купаты похожи и на сардельки и на шпикачки и на ветчину, что-то среднее.

маркировка купат

Они вкусные. Но, что меня смутило и за, что я сняла звезду. Это за то, что в продукте, на мой взгляд, было слишком много соли и через чур перца! Я думаю, что такого не должно быть и это просто не допустимо! Но будем надеяться на то, что-это просто «косячная» партия!

Вывод

Купаты-это гибрид ветчины, сарделек и шпикачек. Я считаю, что этот полуфабрикат вам просто необходим, когда вам нужно быстро приготовить обед, например, ну, или гости на подходе. Но если я куплю еще раз купаты»Экстра»от «Мираторг» и они также будут пересолены и во рту будет не сильно, но гореть от перца, то я снижу оценку и не буду рекомендовать такое людям! Потому что пересоленным блюдом стыдно кормить гостей!

Источники:

упаковка с купатами

  • irecommend.ru

Поделиться:
×
Рекомендуем посмотреть